Da cantina ao biometano: projeto da Universidade de Aveiro transforma resíduos alimentares em energia

Uma equipa de estudantes da Universidade de Aveiro desenvolveu o projeto METO, uma solução que converte resíduos alimentares provenientes de cantinas universitárias em biometano, com potencial de aplicação na produção de energia renovável. A iniciativa foi distinguida na edição universitária da 'Escola da Energia', promovida pela Fundação EDP.

O projeto assenta na valorização energética de bioresíduos gerados em contextos institucionais com elevada produção de resíduos orgânicos, contribuindo para a redução da pegada de carbono e para a integração de práticas de economia circular na gestão de resíduos alimentares.

Segundo Martim Salgado, responsável global de Investimento Social da EDP e administrador da Fundação EDP, “a transição energética exige talento, capacidade crítica e soluções aplicáveis ao mundo real”. O responsável acrescenta que os projetos desenvolvidos pelos estudantes “respondem a desafios concretos das comunidades e demonstram como inovação e impacto social podem caminhar juntos”.

A solução desenvolvida pela equipa da Universidade de Aveiro apresenta potencial de replicação em diferentes organizações, nomeadamente em instituições com serviços de restauração coletiva e produção significativa de resíduos orgânicos.

A 'Escola da Energia' é uma iniciativa educativa da Fundação EDP orientada para a sensibilização da comunidade escolar para temas relacionados com sustentabilidade e transição energética. Em 2025, a entidade lançou um concurso-piloto dirigido a estudantes do ensino superior em Portugal, desafiando-os a desenvolver projetos inovadores nas áreas da eficiência energética, descarbonização e sustentabilidade.

Além do projeto METO, a iniciativa distinguiu propostas ligadas à microgeração de energia sonora, infraestruturas urbanas sustentáveis, soluções solares para espaços exteriores, aplicações de inteligência artificial para otimização de consumos energéticos, estruturas de purificação do ar e projetos de comunicação sobre sustentabilidade.

A Fundação EDP prevê lançar uma nova edição do concurso universitário durante 2026, dando continuidade ao apoio a projetos académicos focados na transição energética e na economia circular.